زيوت تتفوق على زيت الزيتون في محاربة مسببات الأمراض

أفاد خبراء في معهد روبرت كوخ الألماني بأن هناك بعض الزيوت تتفوق على زيت الزيتون في محاربة مسببات الأمراض في الأطعمة.


وأوضحوا أن هناك العديد من الزيوت النباتية، التي تتفوق على زيت الزيتون في محاربة مسببات الأمراض في الطعام كالبكتريا والفطريات، وفق دراسة أجريت بمشاركة خبراء في جامعة بجنوب إفريقيا.


ومن ضمن الزيوت النباتية، التي أشاد بها الخبراء الألمان زيت النيم الفعال بشكل خاص ضد مسببات الأمراض؛ حيث أظهرت دراسات وفحوصات على الزيت تأثير خاص للمكورات العنقودية.


اقرأ ايضاً:

عاجل… الداخلية السعودية ترحل هذا العدد من الحجاج 256,481 وتمنعهم من الحج مرة أخرى

عاجل…الأرصاد ينبه 11 منطقة في السعودية: أمطار غزيرة ورياح شديدة وأتربة مثارة وموجة حارة

رسميًا … الداخلية السعودية تعلن ترحيل 16 الف من أبناء هذه الجنسية غدآ!!

عاجل… وزير الداخلية السعودي يحذر بشدة حجاج هذه الدولة من هذا الشيء الخطير!!

عاجل… وزير سعودي يزور حجاجا فلسطينيين ويوجه رسالة اغضبت كل المسلمين

بشرى سارة لأهالي الحجاج… وزير الحج يعلن نجاح خطة تصعيد الحجاج إلى مشعر عرفات في وقت قياسي دون اصابات

عاجل… “الداخلية السعودية” تعلن اكتمال المرحلة الأولى من خطط تفويج الحجيج

قبل ذبح الأضحية.. 4 أحكام شرعية مهمة يوضحها المفتي


وكان لزيت الخروع أيضا تأثير واضح ضد العصيات القولونية والمكورة العنقودية، بسبب المحتوى العالي من الأحماض الدهنية.


وهناك العديد من الأحماض الدهنية في زيت جوز الهند، لها تأثير فعال بشكل ملحوظ في مكافحة البكتيريا المسببة للأمراض.


ويضاف إلى هذه القائمة زيت شجرة الشاي وزيت القرفة وزيت الزعتر وزيت النعناع، الذي يمتاز بنشاط مضاد للبكتريا ضد مسببات المكورات العنقودية والسالمونيلا.


وتنشأ الأمراض المرتبطة بالأغذية بسبب تناول الأطعمة الملوثة بمسببات الأمراض، وفي الغالب يظهر على الجسم بعض الأعراض بعد دخول مثل هذه المسببات مثل الغثيان والإسهال وآلام البطن الشديدة، والتي تشبه التشنجات، وتتنوع حدة الأمراض المسببة بين الخفيف إلى القاتل، فضلاً عن إمكانية انتقال العدوى.


اقرأ ايضاً:

عاجل… اول مشاهد لجثة قائد الدعم السريع وهو متفحم بطريقة بشعة!

عاجل… الداخلية السعودية ترحل هذا العدد من الحجاج 256,481 وتمنعهم من الحج مرة أخرى

لهذا السبب الصادم… امرأة يمنية تصوب زوجها ب 21 طلقة رصاص وترديه قتيلاً!

فيديو صادم لشاب سعودي يدخل فجأة على كوفي لاونج ويشاهد زوجته ترقص برفقة االشباب..لن تصدق كيف كانت ردة فعله!؟

فضيحة تهز الوطن العربي… شاهد: مذيع خليجي يرتدي ملابس شبه نسائية ويثير ضجة كبيرة

لمشاهدة أحدث الأخبار انضم إلى قناتنا على التليجرام من هنا