قدّمت الهيئة العامة للغذاء والدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات عند شراء وتخزين المكسرات، وبينها ضرورة التخلص منها عند ظهور إصابات حشرية أو آثار القوارض.
وأوضحت الهيئة، أن الإرشادات تتضمن شراء المكسرات من أماكن موثوقة وتجنب الباعة المتجولين، وحفظها داخل أغلفة بلاستيكية جافة محكمة الإغلاق، إلى جانب حفظها في درجات حرارة منخفضة.
ولفتت إلى أن المكسرات تعتبر من الوجبات الخفيفة المفيدة للصحة بشرط تناولها بكميات محددة، إلا أنها قد تكون مصدراً للملوثات الغذائية مثل السموم الفطرية، مشيرةً إلى أن السموم الفطرية (الأفلاتوكسين) هي مركبات سامة تنتجها بعض الفطريات بشكل طبيعي.
اقرأ ايضاً:
الإيجارات العقارية بالسعودية.. الدفع الإلكتروني إلزامي ابتداءً من 2024 – كل ما تحتاج معرفته
متابعة أخبار الطقس في السعودية عبر تطبيق توكلنا
صلاة الاستخارة تنفذ الأمير النائم من الموت ووالدة يكشف ماحدث بعد دخوله المستشفى بـ 3 أيام
توضيح هام من حساب المواطن بشأن تحديث بيانات الأهلية للمستقلين
عاجل.. طقس السعودية يدخل منعطف خطير والكارثة تقرع اليوم أبواب 6 مناطق
اقرأ ايضاً:
شاب حاول العبث مع دب مفترس.. لقنه درس قاس وتركه عبرة للجميع – شاهد
الفنان ناصر القصبي ينشر أول صورة لابنته هالة القصبي ويطلب من المتابعين دعمها.. شاهد
ليست نوال الكويتيه.. سحب الجنسية الكويتية من فنانة مشهورة
4 أحلام في المنام تدل على الحسد بين الزوجين
من غرفة المساج.. صورة جديدة لـ جورجينا تثير ضجة وتصدم كريستيانو رونالدو
