طبيب سعودي يكشف ١٠ أنواع من الأطعمة تساعد في علاج مرض الكبد..

كشفت دراسة جديدة، أن تناول الأطعمة الشعبية في اليابان، مثل الأرز وحساء ميسو ومنتجات الصويا، يمكن أن يبطئ من تطور تليف الكبد.كما تم تسجيل النظام الغذائي لكل فرد وفقا لالتزامه بمؤشر النظام الغذائي الياباني المكون من 10 مكونا (mJDl10)، وفق صحيفة “إكسبريس”.

وفيما يلي 10 أنواع من الأطعمة والمجموعات الغذائية في النظام الغذائي الياباني:

1. الأرز.

اقرأ ايضاً:

2. حساء ميسو.

3. مخللات.

4. منتجات الصويا.

5. الخضار الخضراء والصفراء.

6. الفواكه.

7. المأكولات البحرية.

 
8. الفطر.

9. الأعشاب البحرية.

10. الشاي الأخضر.

واتضح أن لدى 3 أطعمة أهم قمع لتطور تليف الكبد: فول الصويا والمأكولات البحرية والأعشاب البحرية.

اقرأ ايضاً: